Ai piani superiori sono collocate le camere con servizi e spazi a servizio della struttura come la palestra, il centro estetico e una sala lettura con libreria. Il recupero dell’opificio, partendo dal presupposto di integrazione ambientale nel rispetto del paesaggio, ha cercato di realizzare una qualità dell’ospitalità dove il cliente potrà scegliere la camera, ritrovare un buon libro, passeggiare nel verde e non ultimo assaggiare una proposta culinaria dove si legano armoniosamente gusti antichi e nuove suggestioni. La libreria contiene numerosissimi testi e riviste da leggere nella quiete di un ambiente confortevole.